Etincelles d’Allegria

Les poireaux de vigne

Les poireaux de vignes, c 'est vraiment délicieux, on adore ça! En plus c 'est la pleine saison, on en trouve partout, il suffit de se baisser! La spécialiste dans la famille, c 'est Giulia, elle passe des heures à en chercher et nous en ramène des...

La maison des bois

Regardez sur qui nous sommes tombés cet été en nous baladant à la montagne! Nous ramassions tranquillement des fraises des bois avec les enfants sur le plateau de Beauregard, quand nous avons rencontré la sympathique équipe de Marc Veyrat, en pleine cueillette de...

Gros coup de coeur pour une syrah suisse

Nous avons dégusté hier soir une magnifique bouteille de syrah du Valais Suisse : Domaine Jean-René Germanier Cayas Syrah Reserve 2009. Nous l'avons ramené dans nos valises de vacances et ce fût un vrai choc, comme il en arrive rarement pour les amoureux du vin....

We de l’Ascension dans les vignes

Cette année encore, l'espace de cinq jours, les terrasses d'Allegria se sont transformées en terrain de camping ...Que de bons moments d'amitié partagés sur ces terrasses hors du monde, où l'on oublie le temps...Au programme: être bien ensemble, jouer...

La cueillette des asperges sauvages

Une des grandes joie du Printemps, c 'est la cueillette des asperges sauvages! et en ce moment, il y en a partout! On sent que la Nature attendait ce soleil pour exploser de verdure! Nous connaissons un "ptit coin" magique où il suffit de se baisser pour...

L’Auberge du Presbytère, on aime!

Nous sommes allés déjeuner dans notre resto préféré, l'Auberge du Presbytère, à Vailhan, avec notre Marie, 10 ans. Quel bonheur de partager ce moment, seuls avec elle, et puis, il faut lui apprendre jeune à apprécier les bonnes choses! Pour nous, le luxe,...

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