allegria
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Contact
Ghislain & Delphine d'Aboville Allegria, Fontarêche, 34720 Caux- France tel Ghislain: + 33 6 25 93 08 08 tel Delphine: + 33 6 13 10 00 18 allegria@vinotinto.fr
Pourquoi Allegria aime le Bio
Nous ne sommes pas nés dedans et nos parents n'ont pas élevé de chèvres dans le Larzac après 1968. Alors pourquoi avoir décidé de convertir la totalité du vignoble dès son acquisition en 2008 ? Cela était pour nous une évidence depuis plusieurs années. C’est le...
Les vignes
Les 9 hectares sont une jolie mosaïque des cépages méditerranéens : une majorité de Syrah, notre cépage préféré, une grande parcelle de Mourvèdre, car il en faut toujours un peu pour élaborer des grands vins du Sud ; une toute petite vigne de Carignan pour...
Janvier 2010
Nous avons choisi un pied de vigne, qui va devenir la star du domaine!Nous allons le photographier régulièrement afin de vous faire vivre le miracle de la Nature.