Demain, Ghislain ira animer une dégustation au magasin bio l'Eau Vive à Clermont Ferrand. Nos amis Raphael et Natacha se sont lancés dans une belle aventure il y a quelques années en créant ce joli magasin qui aujourd'hui cartonne dans le centre de Clermont...
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Préparation de la Mise en Bouteille
Et voilà, tout est prêt pour la grosse Mise en Bouteille de demain! Les étiquettes sont imprimées, nous avons reçu les livraisons de bouchons, de cartons, de bouteilles,nous sommes allés chercher les capsules. Le vin est prêt, les vignerons sont concentrés......
Petit point sur les vins en cours d’élevage
En ce début mars, petit point sur les vins en cours d’élevage : les 2013 évoluent superbement. C’est incontestablement le plus beau millésime depuis que nous avons créé le domaine en 2008. En 2014, la fin des vendanges a été rendue compliquée par des pluies...
Artiste en herbe!
Allegria inspire les artistes! Merci Clémence!
Les pt’ites poules!
Voici en direct l'arrivée de nos petites poulettes à la maison! C 'est la joie!! Je vous présente : Sidonie, Rosalie, Chouquette, Paulette et Mimosa et le coq Gandalf! Nous attendons les oeufs avec impatience! J'espère avant pâques!...
Une jolie rencontre
Nous avons eu la chance d'accueillir au Domaine Frank John, un vigneron allemand de la région de Pfalz. Il produit 3 hectares de vins exceptionnels : un Pinot Noir qui à l’aveugle n’a rien à envier à un beau Beaune 1er cru et un merveilleux Sekt –...