Dans la garrigue, les parfums des fleurs de printemps nous enivre. Depuis les vignes d'Allegria, nous partons pour de longues balades. Nous avons tenté de grimper au sommet du volcan des Baumes, afin de rejoindre le Faïgaras sans passer par Neffiès... Voici un...
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3 pas en avant, 3 pas en arrière!
Coup de projecteur sur la cave qui, selon le planning, devrait être finie, mais qui n'en finit pas de finir! Le plus long dans une construction, ce sont les finitions!! On nous l'avait bien dit! On était prévenus! Mais comme nous avons hâte de déménager les...
Le printemps est déjà bien entamé et l’année file, file…
L’hiver a été froid pour la région et bien arrosé, surtout grâce à l’épisode cévenol des 12 au 16 mars dernier. En 5 jours, il est tombé sur les vignes 180 mm d’eau per m2, soit un tiers des précipitations annuelles. Qu’est ce que c’est qu’un épisode cévenol...
Le salon des vins bios d’Olne en Belgique
Nous avons participé, pour la 2 eme année, à un petit salon de vins "natures" à Olne, en Belgique.L'objectif de ce salon, créé en 2008, est de réunir des vignerons qui travaillent dans un souci de respect de l'environnement et du terroir, en...
Millésime Bio
Nous avons participé cette semaine pour la première fois à Millésime Bio, le grand salon professionnel des vins biologiques, organisé du 24 au 26 janvier à Montpellier. Enfin un salon à taille humaine : deux halls et 400 producteurs bio. Cela parait beaucoup...
Les charpentiers sont partis!
Les travaux de la cave ont progressé! Nos amis les charpentiers sont partis, la cave est hors d'eau. Ils ont vraiment fait un travail extraordinaire, de grands pros avec qui il est vraiment agréable de travailler! A présent c'est l'équipe des plaquistes...