allegria

Les vendanges: c’est parti!

Ca y est, nous avons finalement commencé les vendanges! Nous avons récolté la première parcelle de Syrah du "Petits bonheurs" rosé. D'après Céleste, le jus de raisin fraîchement pressé est dé-li-cieux! Demain, nous vendangeons encore une parcelle...

Gros coup de coeur pour une syrah suisse

Nous avons dégusté hier soir une magnifique bouteille de syrah du Valais Suisse : Domaine Jean-René Germanier Cayas Syrah Reserve 2009. Nous l'avons ramené dans nos valises de vacances et ce fût un vrai choc, comme il en arrive rarement pour les amoureux du vin....

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