La cueillette des amandes fraîches

par | Juin 29, 2012 | Etincelles d'Allegria

Hier soir, nous avons attendu l'heure où le soleil est moins chaud pour aller ramasser les amandes fraîches en famille! Nous avons eu la bonne surprise de découvrir cet amandier l'année dernière, au bout d'une parcelle de Syrah, et nous en avons ramassé une bonne quinzaine de kilos! Parce que les petits amandiers tout mignons que nous avons plantés cet automne, ils nous ont donné quelques belles amandes, mais pas de quoi nourrir une famille!

Les amandes fraîches, c 'est vraiment trop bon, et une fois qu'on commence à en manger, impossible de s'arrêter. Parfois, on tombe sur des philippines, deux amandes jumelles, alors on la partage avec la personne de son choix, on fixe un rendez-vous, et au moment donné, il faut  être le premier à dire: "Bonjour Philippine"!

Les amandes, c'est très riche en calcium, alors avec tout ce qu'on en mange, on se refait une santé!

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En ramassant les amandes, on est tombé sur une cigale! vous la voyez?

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