Ca y est, nous avons finalement commencé les vendanges! Nous avons récolté la première parcelle de Syrah du "Petits bonheurs" rosé. D'après Céleste, le jus de raisin fraîchement pressé est dé-li-cieux! Demain, nous vendangeons encore une parcelle de rosé et mercredi, ce sera la Marsanne. Après un gros orage de pluie samedi, il refait magnifique, avec des nuits fraîches, le raisin murit tout doucement, c'est parfait!
