Nous voilà revenus de Belgique, près de Liège, où nous avons participé à ce salon qui rassemblait pendant 3 jours une quarantaine de vignerons de toutes les régions de France. Le concept de ce salon (dont c'est la 3eme édition) correspond en plein dans le mille à notre philosophie : des domaines familiaux de petite taille, avec une véritable recherche qualitative et où les vignerons ont une véritable démarche environnenementale.
Allegria était representé grace à Frédéric et Anne Sophie Joassart qui, tout en participant au stand Slow Food, étaient bien présents et enthousiastes avec Delphine! Après avoir participé à des Salons pharaoniques comme Vinisud ou Prowein, cela faisait du bien ce petit salon à taille humaine où les contacts avec particuliers ou cavistes locaux étaient chaleureux. Nous pensons que cela correspond plus à la taille et la philosophie d'Allegria!
L'ambiance entre les vignerons était vraiment chaleureuse et tous les vins goutés lors du diner du Samedi soir étaient intéressants. Nous avons spécialement apprécié le vin de Damien du Domaine de la Grange Tiphaine, dans la Loire, le Carignator de Jean Marie Rimbert, les Bonichons du Domaine de la Perrière en Cote Roannaise et Ciel Liquide et llan A de Jean Philippe Padié (Roussillon)!
Rendez vous l'année prochaine en avril 2011!
Toute l'info sur http://www.salondesvignerons.be/
