Cette année encore, nous avons campé, avec amis et enfants sur les terrasses d'Allegria. C'était super! Quel bonheur de sortir le bout du nez de la tente avec une vue aussi extraordinaire, quelle joie de vivre au grand air, de jouer avec nos enfants, de...
Au rythme des saisons
Petit compte rendu de la Mise en bouteille du 9 mars 2012
Le 9 mars, c'était la mise en bouteille des cuvées les plus jeunes issues de la dernière vendange 2011. Au programme : Petits Bonheurs rouge 2011, Petits Bonheurs Rosé 2011, Dolce Vita 2011 et Cinsault Abuelo 2011. Ce sont nos premières...
Ca sent le printemps!
Ce matin, en rentrant de l'école, je repasse devant ce champ d'asperge qui nous fait des clins d'oeils à chaque fois que l'on passe devant, et, cette fois, c'est décidé, je m'arrête, car ça y est, ils ont commencé à les ramasser!...
Des belges germanophones
Le saviez-vous ? En Belgique, non seulement il y a les wallons et les flamands, mais il y a aussi une poignée d'irréductibles qui parlent allemand (il ya 75 000 germanophones à l'est de la Belgique, autour de la ville d'Eupen).Nous avons reçu un petit...
Le temps des Labours
Ca y est la taille est finie ! Commencée le 15 novembre, cela fait donc 3 mois d'un travail minutieux et attentif. A présent, c'est le temps des labours avec 3 objectifs : d'une part aérer les sols qui ont été tassés par le passage des...
Adieu les Drosos!
Pas de taille aujourd’hui, le mistral s’est levé et il fait un froid véritablement glacial. Beaucoup plus que le petit -2°C indiqué. Voilà une bonne occasion de rester au chaud et donner quelques nouvelles. En tout cas ce bon coup de froid qui traverse la France est...