Et voila c'est fait, la dalle est coulée. La difficulté est de la faire bien lisse afin de pouvoir bien nettoyer la cave. Une cave de vinification doit toujours être impeccable, on doit pouvoir manger a même le sol!Mais elle ne doit pas être trop...
allegria
Avant de couler la dalle, les bons conseils de Bruno!
Avant de couler la dalle béton, il faut prendre le temps de vérifier que tous les réseaux ont bien été créés et posés avant d'être enfouis pour l'éternité ! Tous les tuyaux d'alimentation en eau ont ils bien été passés ? Pas d'oublis de câbles...
Les Fondations
Un torrent de béton pour couler les fondations : 5 camions toupies se succèdent pendant une matinée complète pour déverser ce qui sera la base de notre construction. Impressionnant de voir la quantité de béton qu'il faut pour supporter tout l'édifice ! Les...
Mai 2010
Avril 2010
Le Salon des Vignerons a Olne en Belgique
Nous voilà revenus de Belgique, près de Liège, où nous avons participé à ce salon qui rassemblait pendant 3 jours une quarantaine de vignerons de toutes les régions de France. Le concept de ce salon (dont c'est la 3eme édition) correspond en plein dans le mille à...