allegria

Le 31 janvier, on partage une galette, on débouche quelques bouteilles et on se retrouve au Domaine Allegria! Une dégustation vin et galette, avec notre galette préférée, celle de la boulangerie Lallemand à Pézenas Ouvert à tous, pour le plaisir d’être ensemble. Entée...

Nous avons la grande joie d’accueillir Claire et Simon pour une résidence de chefs entièrement dédiée aux agrumes.  Une pâtissière et un cuisinier. Une rencontre gourmande entre pâtisserie et cuisine autour de la fraîcheur, de l’amertume, de l’acidité et de la lumière...