Les poireaux de vigne
Les poireaux de vignes, c 'est vraiment délicieux, on adore ça! En plus c 'est la pleine saison, on en trouve partout, il suffit de se baisser! La spécialiste dans la famille, c 'est Giulia, elle passe des heures à en chercher et nous en ramène des brassées entières, un grand sourire aux lèvres! Mais le plus dur, ce n 'est pas de les ramasser! après, il faut les découper, les nettoyer, les trier, les couper, les trancher finement, cela prend des heures, il faut un patience d'ange! C'est tout ce travail, tout ce temps passé avec amour qui les rend si bons! MMMmmm quel délice ces ptits poireaux sauvages avec des oeufs brouillés, entièrement préparés par les mains des enfants!, et avec une p'tite bouteille d 'Allegria, c 'est encore mieux! on vit presqu'en autarcie! (il ne manque plus que les poules, mais on y pense!)