Cuisine et vins de france
Le blog de la Tribu d ‘A
Revue du Vin de France Juin 2012
Revue du vin de France, mai 2011
Guide Hachette 2011
Bilan octobre 2012
L’accent du sud
Retrouvez-nous au Salon Bio des Vignerons à Paris du 29 au 31 mai 2015!
Une belle occasion de se retrouver à Paris: nous participons au salon des Vignerons Indépendants Porte de Champeret du vendredi 29 au dimanche 31 mai 2015.
Vendredi 29: 14h-20h
Samedi 30: 10h-20H
Dimanche 31: 10h-18h
Tarif: 6 euros mais offert si vous avez une invitation.
Pour imprimer votre invitation, vous pouvez cliquer sur ce lien:
ou imprimer cette invitation
Pour vous organiser et connaitre toutes les infos, allez sur le site des vignerons indépendants
Dans la joie de vous retrouver bientôt!
Shooting photo avec David Ruano
Nous sommes en pleine création du nouveau site internet d’Allegria.
Bientôt, vous pourrez découvrir un site tout beau, tout neuf qui nous l’espérons reflètera l’esprit d’Allegria: Donner de la joie, à travers nos vins !
Grand shooting de 2 jours au Domaine avec notre super photographe catalan David Ruano! (www.davidruanofotografia.com). Nous avons eu la chance de rencontrer David grace au « Celler de Can Roca », un resto fabuleux à Girone (« meilleur restaurant du monde » ) (www.cellercanroca.com).
Non seulement, David prend de magnifiques photos, mais en plus, il est tellement gentil et d’une grande générosité! Nous avons passé 2 jours incroyables et intenses avec lui et son équipe, Paco et Daphné.
Mais nous découvrons une chose: c ‘est épuisant d’être mannequin!!
Attacher les baguettes de bon matin!
Quel bonheur d’aller attacher des baguettes de bon matin avec son mari, et ses 2 chiens, pendant que les enfants dorment encore un p’tit peu! Etre en harmonie avec nos vignes et la nature, sentir le soleil nous réchauffer le dos, entendre les oiseaux qui gazouillent, voir la nature qui explose, avec toutes ces fleurs de printemps merveilleuses! On en profite pour ramasser quelques fleurs de poireaux sauvages pour mettre de la couleur dans la salade! Un instant de grâce!
fleurs de poireaux pour la salade
La saison des déjeuners dans les vignes est ouverte!
Samedi, nous avons accueilli un sympathique groupe de 60 personnes à déjeuner! Des amateurs de vins, car ils font partie d’un groupe d’oenologie dans les Landes. Brasucade de moules sur les ceps de vignes pour tout le monde! OUF du soleil entre les gouttes de vendredi et de dimanche! Très bonne ambiance, festive et chantante! Joie dans les coeurs!